В этом рецепте вы научитесь готовить вареники с картофелем и грибами. Для теста вам понадобится мука, соль, сливочное масло, сметана и горячая вода. Для начинки - картофель, грибы, зелень, соль и перец. Вареники нужно вырезать стаканом и отварить в подсоленной воде с лавровым листом, горошком черного перца и зеленью. Подавайте на стол со сметаной и сливочным маслом или с обжаренным салом и луком.